Daniele Barbieri / poesia e cibo

Mozzarella

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Lui (Daniele Barbieri) raccolse la disfida  qui e noi la pubblichiamo: Mozzarella . la tua pasta bianchissima stillava un succo sfinito, smarrendo palpiti lievi di latte, lambendoci con […]

poesia e cibo

Stufato di suocera

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Per assaggiare lo stufato di suocera qui di Ifigenia La suocera in padella con un soffritto d’aglio, è una ricetta bella (correggimi se sbaglio). Far prima sbollentare in […]

poesia e cibo / Sara Ferraglia

Il formaggio

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I poeti hanno sempre tenuto un misterioso silenzio sul soggetto “formaggio” (Gilbert Keith Chesterton ) Invece c’è chi ha messo in poesia la ricetta del dado vegetale ma […]